Restorāns

Restorāns Gaujas senlejā - ēdienkarte un cenas

60 vietas zālē, banketam zālē līdz 100. Īsa ēdienkarte, jo mēs labāk gatavojam desmit ēdienus labi nekā trīsdesmit viduvēji. Ēdināšana pasākumiem ir mūsu pašu - bez ārējiem piegādātājiem.

Darba laiks: ceturtdiena-svētdiena, 12:00-21:00. Pasākumu grupām - pēc vienošanās.

60 vietas zālē

bankets līdz 100

ēdināšana mūsu pašu

grupu komplekti no €15

Ēdienkarte

Liellopa ribeye steiks ar kaulasmadzeņu sviestu

Vistas krūtiņa ar mežasēņu mērci un pērļu grūbām

Cūkgaļas karbonāde ar ābolu un sinepju mērci

Uzkodas

Kūpināta foreles pastēte ar rudzu maizes grauzdiņiem

€11

Cepta kazas siera salāti ar bietēm un valriekstiem

€12

Mājas gaļas un siera plate diviem

€18

Zupas

Jūras velšu zupa ar krējumu un dillēm

€16

Meža sēņu krēmzupa

€9

Pamatēdieni

Liellopa ribeye steiks ar kaulasmadzeņu sviestu un ceptiem kartupeļiem

€28

Vistas krūtiņa ar mežasēņu mērci un pērļu grūbām

€19

Cūkgaļas karbonāde ar ābolu un sinepju mērci un skābētiem kāpostiem

€21

Ceptu dārzeņu un pupiņu sautējums ar zāļu eļļu

€15

Deserti

Rabarberu un mandeļu kūka ar skābo krējumu

€8

Šokolādes krēms ar jūras sāli

€8

Grupu ēdienkarte

Grupām no 15 cilvēkiem piedāvājam fiksētu ēdienkarti, lai apkalpošana notiktu vienlaikus un sesija nesabruktu.

Pusdienu komplekts

Zupa vai uzkoda, viens pamatēdiens pēc izvēles no diviem, kafija.

no €15
Vakariņu komplekts

Uzkoda, pamatēdiens pēc izvēles no diviem, deserts.

no €22
Bankets

Trīs uzkodas uz galda, divi pamatēdieni pēc izvēles, deserts, kafija.

no €38

Veģetārie un bez lipekļa varianti ir katrā komplektā. Par alerģijām lūdzam paziņot, piesakot pasākumu, nevis ierodoties.

Kafijas pauzes

Mazā

no €3.90

Kafija, tēja, mājas cepums.

Lielā

no €6.50

Kafija, tēja, sviestmaizes, augļi, kaut kas salds.

Pauzes klājam zālē vai uz terases, atkarībā no laika.